Via Fontanelle, 3
16030 Avegno (GE)
0185 727285
www.tossini.it
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Il forno era specializzato nella produzione di focacce fresche e gallette, trasportate al porto e vendute agli equipaggi dei velieri.  Ausonio, figlio di Fortunato, dopo aver appreso l'arte panificatoria, si trasferì a Recco e con il fratello Francesco, fondò la "Fratelli Tossini" panifici e pasticceria. Nel 1976 la società ritrova nuova vitalità con l'avvento dei figli di Caterina, Luigi e Maurizio, iniziando un processo di modernizzazione che ha però mantenuto inalterata la qualità tipicamente artigianale e la genuinità delle materie prime utilizzate.

Oggi la Fratelli Tossini è una azienda moderna che ha come obiettivo principale la diffusione dei prodotti tipici della Liguria in Italia e in Europa.